Ингредиенты

:
Картофель с начинкой

  • Картофель – 4 клубня.
  • Луковица – 1/2
  • Сыр – 50 г.
  • Сосиски – 2 шт.
  • Соль, перец, паприка.

Приступим:

Часть 1

1. Чистим картофель и вырезаем сердцевину.

Картофель с начинкой

2. Смешиваем по вкусу в одном блюдце: соль, перец и паприку.

Картофель с начинкой

3. Обволакиваем картофель в получившейся приправе.

Картофель с начинкой

4. После чего ранее полученную сердцевину мелко шинкуем и перемешиваем в этой же приправе.

Картофель с начинкой

5. Обжариваем на сковороде картофель (заготовку) до золотистой корочки.

Картофель с начинкой

6. Далее мелко нарезаем ? луковицы и слегка обжариваем вместе с переработанной сердцевиной.

Картофель с начинкой

Часть 2

1. Из фольги делаем любой удобный контейнер для запекания.

2. В контейнер накладываем полученную массу с луком.

Картофель с начинкой

3. Далее в картофельную заготовку кладем нарезанные кубиками сосиски.

4. По вкусу натираем сыр и ставим в духовку на 15 минут при температуре 180-200 градусов.

Картофель с начинкой

Комментарии закрыты.